第345章 鲜！！

赵林把最大的一只蒜蓉蒸虾夹到若若碗里，什么也没说，只是嘴角翘了一下。

若若喝了一口虾仁粥，闭着眼睛叹了口气，说这辈子没喝过这么鲜的粥。

赵长风坐在她旁边，把她这句话在心里翻来覆去地嚼了好几遍，伸手又给她盛了一碗。

这顿虾宴在赵家院子里引起的轰动，比山河醉头锅酒出锅时还大。

秋月和阿兰各端了一盘虾回去，阿兰吃完连虾壳都没舍得扔，说留着明天熬汤。

秋月端了一碗虾仁粥给秋老爹和哥哥秋生，老爷子喝了一口就放下碗，说这辈子没吃过这么好吃的东西。

秋月在旁边笑，说爹你慢点吃，以后还有呢。

秋生边吃边笑，好吃！

山根蹲在枣树下吃了一大碗白灼虾，虾壳堆了一小堆。

秋月走过来在他旁边蹲下，把自己碗里剥好的几只虾夹到他碗里，说了句“多吃点”。

山根抬头看着她，嘿嘿笑了两声，把自己碗里的虾又夹回她碗里一只：“你也吃。你这些天辛苦了。”秋月低头看着碗里那只虾，嘴角压都压不住。

几天后，风若客栈的菜单上多了一道雅间专供的招牌菜——茶香卤虾。

这道菜是若若的主意，沈墨的笔。

若若说，白灼和蒜蓉在家里吃就好，客栈要做就做别人没有的。

她把茶蛋的卤水方子改良了一下，加了一味后山自种的花椒，调出一锅麻香麻香的卤汁。

活虾从缸里现捞，在卤汁里滚上片刻，捞出来时虾壳上裹着一层亮晶晶的卤色，虾肉紧实弹牙，卤香里透着虾甜，虾甜里又带着一丝若有若无的茶香和椒麻。

沈墨亲自定的价——比普通荤菜高出好几倍，专供雅间，不单卖，必须配山河醉一起点。

他在账本上记了一笔：茶香卤虾，首日售罄。

旁边又加了一行小字：客商评价“走南闯北这些年，没吃过这个味”。

这道菜的名声比客栈的招牌还传得快。

来往客商在雅间里吃过了，回去跟同行一说，一传十十传百，没过多久就有外地的商人专程绕道来风若客栈住一晚，就为了点一道茶香卤虾配一壶山河醉。

沈墨在客栈大堂里支了张桌子翻账本，发现腊月里客栈的客房就没空过，有几间雅间被客商提前好几天就订了。

海路走通之后，山根带出来的两个徒弟轮班跑运输。

蔡老伯每半个月送一批货到海门镇码头，不光是虾，海鱼、海带、紫菜、干贝，一车一车地往赵家村拉。

若若让顾嬷嬷列了张单子，客栈灶房根据季节换菜单——冬天海带排骨汤，夏天紫菜蛋花汤，干贝用来吊高汤，海鱼红烧清蒸两吃。

秋月和阿兰把一部分海鱼腌成了咸鱼干，用油纸包好，放在杂货铺里卖，也成了一桩小买卖。

腊月二十三，小年那天，风若客栈的年夜饭预订已经排到了正月十五。

沈墨拿着账本来找若若和赵长风，说客栈的灶房人手不够了，明年开春得再招两个厨子。

若若靠在赵长风肩上，翻着账本，忽然想起什么，转头跟赵长风说：“明年开春，我想在后山脚下再建一个养殖池。”

赵长风低头看她：“养什么？”

“养虾。”若若看着灶房里那两口养着活虾的大水缸，嘴角弯弯的，“咱们自己有灵泉，养出来的虾比海里的还鲜。到时候，风若客栈的茶香卤虾，不用等海路运货了——后山现捞现做。”

赵长风伸手把她额前一缕碎发别到耳后，声音很低：“好。明年开春就挖。你想养什么，咱们就养什么。”

山根在枣树底下抬起头来，嘴里还塞着烤红薯，含含糊糊地插了一句：“嫂子，那以后我是不是不用跑三百里地了？”

秋月在他旁边噗嗤笑出来，拿筷子敲了一下他的手背：“你跑不跑三百里地，虾都得有人养。嫂子让你歇着了吗？”

山根嘿嘿笑了两声，又低头继续吃红薯。

秋月看着他那副憨样，嘴角翘得压都压不住～

可就是这个憨憨的男人，给了自己所有的爱～

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