第六百六十四章现场烹饪

话音落下，瞬间一片哗然。

三百一斤的紫鳝、翻倍价格的黑螯，听起来不低，可所有人看着筐里粗壮肥硕、品相绝无仅有的水产，又都觉得合情合理。

常年做水产生意的中年男人立刻点头：“值！太值了！普通黄鳝三两一条都卖高价，你这一条顶别人好几条，肉质、品相根本不一样，八十一斤一点不贵。紫鳝更是稀有货，三百一斤，有价都难买。”

一众自媒体博主瞬间沸腾，纷纷对着捕捞筐近距离拍摄，镜头一遍遍扫过一米多长的紫鳝、粗壮肥美的大黄鳝、霸气十足的黑螯与满膏螃蟹。

西北青木村惊现巨型紫鳝……

一条条视频飞快上传网络，没过片刻，就冲上了本地热搜。

因为芦苇太过茂密，莫天扬让想要购买的人上到雀沟上面排队等候，现场只留下想要拍摄的自媒体和游人。

在莫天扬提着紫鳝、黑螯、螃蟹回家的同时，雀沟上的人群已经排起了长龙，而网络上更是因为金色的鸡心果、肥大的紫鳝、黄鳝、螃蟹、小龙虾，青木村霸榜了多个平台的热搜。

上到岸上，莫天扬朝着大院过去，也不过走出几步，就听到排队人们低声交谈，“青木村必出精品，不过这价格实在有点高，一斤紫鳝都要三百，那个什么黑螯也不过是和小龙虾颜色不一样，价格却翻倍……”

听到这话，莫天扬停下脚步，眼眸闪烁了几下，拿出手机拨通了陈峰的电话，“峰叔，弄几个锅灶到雀沟边。顺便弄一些调料……”

“天扬，你是要……”

“您准备就行，回头我回去和您说，您也过来一下给我搭把手。”

陈峰的办事效率很高，也不过十多分钟，两个灶台就搭建在雀沟边，排队的人们在看到开始准备的陈峰、莫天扬，他们都楞了一下。

不说是莫天扬，就是陈峰清理起来也是游刃有余，也不过十几分钟，黄鳝、黑螯、小龙虾就被清理出来。

人们也看出莫天扬这是要现场烹饪，不少媒体、自媒体以及游人都围了过来，将手中的拍摄工具都对准了灶台。

最先下锅的是黄鳝，简单用姜片、夹杂了灵泉空间水清炖，不加多余调料，仅撒少许盐提鲜。

灶火慢炖不过半小时，浓郁的鲜香便扑面而来，那香味不同于普通黄鳝的土腥气，反倒带着一丝青木山特有的草木清香，醇厚绵长，飘得满岸都是。

盛出锅时，黄鳝肉色泽莹白透亮，带着淡淡的光泽，肉质嫩而不烂、紧实不柴。

有人尝上一口，鱼肉入口即化，鲜味儿瞬间充斥整个口腔，丝毫没有土腥味，软糯的肉质顺着喉咙滑入腹中，回味带着丝丝甘甜，就连汤汁都醇厚鲜美，喝上一碗，只觉得浑身都舒坦。

“这黄鳝也太好了，没有一丝土腥味不说，鲜美异常，八十块一点都不贵，给我弄三条……”

紧接着烹制的是黑螯虾，不同于小龙虾的麻辣爆炒，莫天扬选用白灼的做法，水开下锅，短短几分钟便捞出。黑螯虾外壳黝黑发亮，个头饱满，剥开坚硬虾壳，雪白的虾肉紧实弹牙，透着晶莹的光泽，自带鲜甜汁水。

入口的瞬间，虾肉q弹劲道，比普通小龙虾更厚实、更鲜甜，没有一丝腥味，原汁原味的口感层次十足，鲜、甜、嫩三重滋味交织，越嚼越香，哪怕不蘸任何蘸料，都好吃到让人停不下手。

品尝的人连连赞叹，直呼这才是虾中极品，翻倍的价格完全配得上这般绝佳口感。

最后上场的是满膏普通螃蟹，莫天扬采用清蒸做法，最大程度保留蟹的原汁原味。蒸好的螃蟹壳红膏满，掀开蟹壳，金黄流油的蟹膏、雪白丰腴的蟹肉瞬间展露，香气直冲鼻腔，引得众人频频吞咽口水。

掰下一块蟹肉，肉质细嫩鲜甜，丝丝分明，蟹膏绵密沙糯，醇厚香浓，一口下去，满满的都是自然馈赠的鲜香，肥而不腻、鲜而不腥，无论是蟹腿肉还是蟹身肉，都饱满紧实，随便一吸就是满口鲜香，比起市面上的高端大闸蟹，口感更胜数倍。

岸边的游人、自媒体们吃得赞不绝口，拿着相机不停拍摄，一边吃一边忍不住夸赞：“这黄鳝太绝了，清炖都这么鲜，根本不是普通黄鳝能比的！紫鳝是什么味道……”

“黑螯虾也太弹牙了，吃过这个，再也不想吃普通小龙虾了！”

“这螃蟹膏肥肉嫩，简直是我吃过最好吃的蟹！”

鲜香的味道顺着秋风飘向远方，原本围观鸡心金香果的游人，也纷纷循着香味赶来，看着眼前色泽诱人、香气扑鼻的水产美食，个个垂涎欲滴，当场就嚷嚷着要预订。

看着众人赞不绝口、流连忘返的模样，陈峰瞬间领会了莫天扬的用意，这场现场品鉴宣传，已然达到了预期效果。

莫天扬没有再多停留寒暄，拎起装好的食材袋子，转身朝着四合院走去。

刚到大院门口，一辆熟悉的商务车静静停靠在一旁，他无奈轻轻摇头。金婉此行来意，他早已心知肚明。