第826章 踢馆踢到家门口了？行，这道大煮乾丝我做了！
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  林晓把手机锁屏，放回兜里。
  淮扬菜银奖，大煮乾丝，刀工强项。
  这几个词组合在一起，意思很明確——周六那天，他做文思豆腐端上去，对面坐著一个比他更有资格做这道菜的人。
  这事不算坏，但也算不上好。
  他重新打开手机，给张明回了条消息：“知道了，没影响。”
  张明秒回：“你打算做什么菜？我好提前跟组织方报备。”
  “还没定，到时候再说。”
  “……林师傅，后天就上场了，你菜还没定？”
  林晓没再回復。
  关了手机，收拾厨房，走人。
  回家的路上他想了想，文思豆腐还是要做。
  越是撞上淮扬菜的专业选手，越得拿这道菜。
  道理很简单——你在人家的地盘上，拿出一道淮扬名菜，做得比人家还好，这才叫有说服力。
  前提是，真得做到比人家好。
  89%的熟练度，差那1%到90%。