第82章 给你留的
凉面那边调料一字排开,酱油醋辣椒油蒜水,手腕一翻就是一碗;煎饼的面糊倒下去,刮板一转,鸡蛋磕上,翻面刷酱,两刀切开,行云流水。
那帮兵团战士看得眼睛都直了。
“这动作也太麻利了。”
“比我们食堂那些厨子还快。”
苏晚糯顾不上跟他们聊天,额头上的汗珠顺着脸颊滑下来,她用袖子擦了一下,继续埋头干活。
第一波兵团的吃完走了,第二波又来了。
这次是林大姐介绍来的,几个矿区的家属,带着孩子,叽叽喳喳地挤满了铺面。
孩子们绕着转盘转,大人们围着桌子吃,热闹得像过年一样。
苏晚糯准备的馄饨馅用完了,赶紧又剁了一盆。
凉面的面条不够了,赶紧又煮了一锅。
冰粉的暖水壶倒空了三个,煎饼的面糊也调了两次。
她的胳膊酸了,腿也站麻了,但心里是高兴的。
到了傍晚快收摊的时候,苏晚糯才发现准备的食材已经用掉了大半。
她本打算卖到晚上七点,现在看来,不到六点就得收摊——不够卖了。
食材买完后,苏晚糯开始收拾灶台。
她扭头看了看转盘旁边的小黑板,上面用粉笔写着“今日食材售罄,提前收摊”。
写上这几个字的时候她还有点舍不得,但没办法,实在是卖完了。
回到铺面里,她把门关了一半,坐下来清点今天的收入。
钱匣子里的毛票和硬币倒出来,铺了一桌子。
她一张一张地数,一毛、两毛、五毛、一块——总共卖了十九块八毛五。
开业半价,实际收入九块九毛三。
九块九毛三,差七分钱到十块。
这个数字让她忍不住笑了起来。
第一天,差七分钱就卖了二十块。
等过了活动恢复正常价格,一天的流水能更高。
她把钱仔细收好,拿出记账本,一笔一笔记下来。
今天卖了多少碗馄饨、多少碗凉面、多少碗冰粉、多少个煎饼,每一项都记清楚。
这个记账本是哥哥提醒她准备的,苏靖远说做生意不能只凭脑子记,每一笔都要写下来,到月底才知道赚了多少亏在哪里。
苏晚糯趴在床头柜上写账的时候,听见门口传来轻微的脚步声。
她抬头一看。
是罗阎。
他站在半掩的门边,一只手撑着门框,逆着外面最后一点天光,看不清表情。
但苏晚糯注意到他手臂上沾了不少灰土,靴子上也有泥,像是刚从很远的地方赶路回来。
“你来了?”苏晚糯放下笔,站起来,“吃饭了没有?”
罗阎走进来,目光在铺面里扫了一圈。
四张桌子还没来得及擦,转盘搁在墙角,黑板上的字歪歪扭扭的。
他看完了,视线落回到苏晚糯脸上。
“生意怎么样?”他问,声音低低的。
苏晚糯咧嘴一笑:“你猜。”
罗阎看着她笑得眼睛弯弯的样子,嘴角动了一下,没接话。
苏晚糯也不卖关子了,把钱匣子打开给他看:“卖了快三十块。”