第474章
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王小苗拿出六七颗大白兔奶糖，丢进红豆里，在倒了一罐水果罐头水。
刘奶奶：“小小，回家我把大白兔奶糖还你。”
王小苗没有说话，只是笑笑，不然要她咋说～
这边金黄喷香的红薯面团刚和好，那边大铁锅里的红豆也蒸好了，热腾腾地抬下来，空气里的甜香愈发浓郁。
“接下来就是做豆沙馅了！”王小苗说着，变戏法似的搬出她昨天刚做好的手摇搅拌器。
这新奇玩意儿立刻吸引了所有婶子的目光。
“小小，这是啥家伙式？没见过呀！”许婶好奇地围着看。
“我自己瞎琢磨的，叫‘手摇搅拌器’，省得咱们用勺子一点点碾豆子了，费劲。”王小苗一边解释，一边将蒸得烂熟的红豆一股脑倒进搅拌器的不锈钢圆筒里，又顺手把水果罐头里清亮粘稠的糖水倒了进去。
她固定好盖子，握住手柄，不紧不慢地摇动起来。
伴随着一阵轻快的“嘎吱”声，圆筒内部的刀片飞速旋转，红豆与糖水迅速融合、破碎，不过几分钟功夫，就变成了一锅细腻滑润、色泽深红的红豆泥。
刘奶奶看得啧啧称奇：“哎呦！这可太省事了！小小你这脑子是怎么长的！”
王小苗笑了笑，没有停手。她将搅拌好的红豆泥倒入洗净的大铁锅里，架在还有余温的灶上，用锅铲不停地翻炒起来。水分在热度下渐渐蒸发，豆泥变得越来越稠厚。
看着火候差不多了，王小苗拿起早就准备好的猪油罐子，挖了几大勺雪白的油脂进去。猪油遇热融化，迅速与豆沙融为一体，瞬间，一股更加醇厚、带着肉脂香气的甜香爆发出来，霸道地盖过了之前所有的味道，勾得人食欲大动。
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