第六百九十三章高端板块
周教授眼神郑重，语气无比肯定：“若是数月之前我初来此地，哪怕是国内顶尖的科研院所、投入顶尖的技术设备，我也敢断言，这几座山头绝无可能培育出这类高等级珍稀菌类。但如今截然不同。”
“天扬，你引山巅冰雪融水润养整片山林，以独特生态改造水土，短短时日，就让山野自然孕育出大批量高品质鸡腿菇，更是凭空孕育出别处绝迹的龙须草。这足以证明，青木山的生态、水土、灵气，早已远超寻常山野。”
一旁的众人闻声，皆是屏息静待下文。
莫啸微微颔首，低声追问一句：“周教授的意思是，咱们青木山，真的能培育出松茸、羊肚菌乃至黑松露这些顶级珍菌？”
周教授重重点头，目光望向远方空置的山头，眼中带着笃定与审慎：“能！绝对能。但这类顶级菌类培育绝非一朝一夕之功，最大的短板，就是缺少专属伴生的松柏林木。想要规模化种植、稳定产出，一来需要充足时间培育菌群、适配水土，二来，整片山林的松柏植被，必须从零打造。”
“整片山改造成松柏林？”
沈铮瞳孔微亮，语气带着难以掩饰的动容。他行走商界多年，见过无数农业开发项目，从来都是顺势而为、因地制宜，从未有人敢如此大手笔地重塑整座山体生态，只为培育一类食材。
“没错。”
周教授重重点头，思路彻底通透，条理清晰地徐徐展开。
“松茸、黑松露，属于典型的根系共生型菌种，人工最难突破的瓶颈，并非水土，而是专属伴生环境。它们终生依附松、柏根系汲取养分，只存活在阴凉湿润、土质疏松、无任何化肥污染的原生态山林之中，环境但凡有一丝瑕疵，便无法成形，更无法积累顶级品质。”
他抬手指向青木山最深处那座闲置的独立山体，目光笃定：“我们可以将这座荒山彻底清空杂生灌木、乱生杂木，从零搭建一片纯粹、完整的松柏林生态体系。”
“再以青木山独有的冰雪融水逐层浸润改良山体土壤，调和地力气韵，依托整片山林的自然气场，精准锁住林间光照、湿度与昼夜温差，百分百复刻乃至超越顶级野生松茸、黑松露的原生生长环境。”
青木山的生态本就得天独厚，万物在此皆能吸纳山野灵气飞速生长、迭代提质。只要专属的松柏共生环境搭建完毕，再辅以源源不断的冰雪融水滋养，外界娇贵难养、近乎无法量产的顶级珍菌，在这片土地上必然能够稳稳落地、繁衍生息，实现规模化批量丰产。
话音稍顿，周教授目光望向连绵群山，格局再度拔高，继续完善整套长远规划：
“不止松茸与黑松露。待松柏林生态稳固之后，我们可以逐步引种鸡油菌、美味牛肝菌、虎掌菌等所有依托松柏林生长的高端野生菌种。循序渐进、层层迭代，把这座山头，打造成全国独一无二、品类最全、品质顶尖的珍稀菌类专属培育基地。”
众人闻声皆默然认同。
如今的青木村产业体系早已趋于完善，青木稻、黑谷血薯稳供粮油，梯田瓜果、大棚蔬菜四季不断，水库紫鳝、黑螯虾等水产更是独树一帜，完整撑起了青木居、青木轩两大高端餐饮品牌的食材供给链。
可唯独高端珍菌板块，始终存在短板。
以往村里的顶级菌类，全靠莫天扬借口猴群帮忙将灵泉空间中的菌类带出来，现在青木居、青木轩规模扩大，只能勉强用作点缀……
而当下的国内高端食材市场，顶级松茸、黑松露长期被小众渠道垄断，价格被肆意炒高，市面货品真假混杂、品质参差不齐，高端餐饮始终面临无好菌可用的困境。
一旦青木村的专属松柏林菌类基地落成，依托青木山独有的灵韵水土、冰雪融水滋养，培育出的菌类品质必将全面超越普通野生珍品。
这将会成为青木生态农业全新的顶级招牌，既能独家供给旗下高端餐饮门店，打造市面上仅此一家的顶级菌宴，填补国内高端生态食材的市场空白，更能彻底拉开青木村与全国所有农场、农业基地的层级差距，稳稳筑牢无可替代的产业壁垒。
沈铮听完整套周密完整的生态规划，眼底满是震撼与由衷的佩服，忍不住由衷赞叹：
“这思路太绝了！寻常人种地，都是看地适合种什么，顺势而为；你这是反向造境，为顶级物产量身打造一方专属天地，重塑整座山体生态！”
“凭借青木山的底子，再加冰雪融水的加持，日后这里产出的松茸、松露，必然是世间独一份的品质，根本无需担忧销路，只会供不应求。”
莫天扬望着远处沉寂的山峦，眼底精光笃定，没有丝毫犹豫，沉声定音：“既然可行，那咱们就落地开干。”
一旁的沈铮当即接话，气场利落，主动揽下资源事宜：“松柏良种交给我，全国各地优质树苗，我来统筹调配，保证品种最优、成活率最高。”
周教授颔首赞许，随即补充出更精细、兼顾多元产业的整体布局规划：
“菌类喜阴畏晒，我们可以分层规划、合理利用三座山体资源。将所有背阴坡面全部改造栽种松柏，打造连片的生态松林、柏林。林间空地套种苜蓿与龙须草，既能固土保湿、养护菌群根系，同时可以兼顾牧草培育、草药种植，实现一地多用、种养共生。”
“而山体向阳坡面光照充足、温差适宜，保留现有果林，持续产出优质瓜果。如此阴阳分区、立体种植，山上有林、林中有菌、坡上有果、林下有草，整座青木山的生态与产业，能做到极致的完善与循环。”
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