第343章 难对付的老头

  执行官还是留了小何吃饭。当然，和小何说的是试菜，吃小何送来的菜乾，还有泡菜。主要是，之前执行官想的是吃饭时，能说点轻鬆的话题。不过两人在饭前就快谈崩了，若不是工作人员进来说可以吃饭了，小何可能不用等三年，就要被执行官拉出去斩了。

  执行官和小何一块都鬆了一口气。菜摆上来，中间的就是炒干豆角，没用红烧肉来烧，就是把干豆角泡软，用几片肥肉在菜籽油里煸香，下锅干烧，加点红辣椒，虽没有那么多肉和油，感觉有点干，但这是执行官要求的，按最家常的做法做的，味道还不错。

  小何心里吐槽，这也不是最家常的做法啊，农村柴火都是珍贵的，没看他们都是进门一口大锅，菜饭一锅，而大多数时候，连菜都没有，就是咸菜疙瘩，都不会用香油拌一下。干豆角用来做红烧肉，对普通人家来说，都是过年时的大菜。人家都不会配菜乾，因为菜乾又少又吃油，民间配肉，都是用萝卜。好一点的人家用豆乾，再好一点的，才会用上干豆角这是增添风味，而不是为省钱。人家往里配东西是烧上一大碗，一大家子人，都能尝个味。所以，老头这么干炒干豆角，在这个年代，其实也是何不食肉糜式的想当然。

  还有用辣椒酱炒的酸豆角炒豆乾，味道很不错，这正是湖南人喜欢的味道。而豆腐在农村也是好菜，过年过节，家里摆席才会做点豆腐。像刚说的，底层老百姓过年烧肉会配的是大萝卜块，好一点的人家才会用豆乾。这可不是什么便宜的东西，就算城市也是。

  当然看看执行官的餐桌，他又觉得自己对这老人有点过分了。他桌上就没有大荤菜，和肉沾点边的就是炒干豆角，其它的就是家常菜。这饭菜，还真不如他和宇安两个人时吃的。像小石头他们和自己在乡下过暑假，他都一个劲的说，吃得太好了。

  他心里吐槽归吐槽，心里还是很钦佩这位的，俭朴这个，执行官真的是身体力行。他给执行官夹了些干豆角，“您少吃点咸菜，多大岁数了，该补还是得补。”

  “这还不好？这別说农民，就算是京城老百姓都不见得吃得上。所以让厨子下乡是对的，看看，乡下小孩不用吃豆角了，而別的地方的人，就都有菜吃了。”执行官不乐意了，指指餐桌，“小石头说了，你屋里动不动就四五个菜，菜里还放腊肉。每天还给他们煮鸡蛋吃！”

  “嗯，行，回头我找夫人要生活费。”小何黑脸了，他决定回头就把小石头打一顿，给他吃了，他回来还告状。

  “这可以。”执行官大笑起来，原本就该给的。不过訥訥去大湾时，小何就没要生活费，因为他也没给娄家生活费啊。小孩子能吃几个钱。而这回小石头他们两个人，吃的都是小何的，执行官原本就要给小何钱的。不过还没时间提，现在正好了。当然，他就不说，小石头不是告状，而是觉得小何家的饭太好吃了，小何每天换著花样做，明明都是很便宜的菜，但他每天都能吃好多。夫人也说，他们这个夏天回来都长高了。