第217章 挑战
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  第217章 挑战
  江炎一口气点了十几道粤菜里考验功底的经典菜，听得店员眼晴都直了，忍不住提醒道。
  “客人，您——您就一个人吗？这些菜怕是吃不完的。”
  听到店员的提醒，江炎不以为意地摆了摆手。
  “放心，上就是了，我的食量大。”
  有著美食细胞在，这点菜，对於江炎来说不过是垫垫肚子而已。
  当然了，通过这些菜，他也可以大致摸清楚这位徐大厨的功底，看看这位当地名厨，到底有多少斤两。
  没过多久，菜就一道道端了上来，满满当当摆了一桌子，每一道都可以说是色香味俱全。
  江炎夹起一块白切鸡。
  鸡皮是透亮的蜜蜡黄，如同琥珀一般，泛著温润的油光，用筷子轻轻一戳，鸡皮就带著恰到好处的弹性微微鼓起。
  皮下的鸡冻是半透明的，像凝住的水晶，泛著清亮的光泽。
  蘸一点磨得极细的姜葱蓉，送入口中。
  鸡冻在嘴里化开，带著鸡油特有的醇香，没有一丝油腻感。
  紧接著是鸡肉，微微咀嚼，肉汁就在舌尖爆开，带著鸡肉特有的清甜。
  江炎嚼了两下，神色微动。