第134章 整飭皮骨·採薇炊香

  “这些骨头，得炕干磨粉。青雪，你烧下锅。”

  两人把骨头搬到灶屋边上，一根一根码到锅里。大骨头放底下，小骨头放上面，码得整整齐齐。陆青雪灶膛烧旺，开始炕骨头。

  骨头在灶上滋滋响，水分一点点蒸发，香味飘出来，满屋子都是肉骨头的香味。有些骨头上的肉渣都糊了，焦糊味混著肉香，倒也不难闻。但骨头没干，糊点就糊点吧，没办法，將就了。

  炕骨头是个慢活。张晓峰就守在锅边，隔一会儿翻一次，让骨头受热均匀，大的多炕一会儿，小的先捡出来。

  陆青雪在旁边帮忙递骨头，把炕好的捡出来晾著，时不时再去添点柴，灶膛里烧得旺旺的。

  到下午四五点钟，骨头才全部炕完。太阳已经偏西了，灶屋里的光线暗了下来。

  原本白花花的骨头变成了焦黄色，一敲噹噹响，轻了许多，拿在手里跟木棍似的，轻飘飘的。

  张晓峰把晾凉的骨头收拢到一起，並逐一敲碎成骨渣，再用小石磨磨粉。

  石磨嘎吱嘎吱响，骨粉从磨缝里洒出来，像麵粉一样细，白里透著黄，落在下面的木盆里。

  陆青雪蹲在旁边，一把一把地往磨眼里添骨头渣，添得稳稳噹噹，不快不慢。

  磨了两个多小时，骨头才全部磨完。张晓峰的胳膊都酸了，肩膀上的勒痕又疼了起来。

  骨粉装了两个口袋，鼓鼓囊囊的，一掂，足足一百二十多斤。

  “乖乖。”陆青雪掂了掂口袋，齜牙咧嘴，“这么多？”

  “那可是一头三四百斤的大熊外加五头狼的骨头，能不多吗？”

  张晓峰又把已经炕乾的內臟拿过来，继续磨成粉，跟骨粉搁在一起。內臟粉只有十多斤，顏色发褐。两样加起来，一百四十来斤。