第185章 伊夫格全都要。
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  西红柿块倒锅里,火开到大火,边用锅铲按压边翻炒,方便西红柿出汁。
  等汁水被炒出来,加入盐和糖——西红柿炒蛋这道菜要不要放糖也有诸多爭议,有人爱吃酸咸口,有人爱吃酸甜口。
  凌菁显然属於后者,她加入少许糖,平衡酸甜味。
  糖放的时机合適,跟西红柿汁水融合在一起,成品端到桌上时,吃起来甜味就不会和酸味打架。
  当然,吃炒菜要酸甜口,要是当麵条的卤,西红柿鸡蛋还是咸口合適——凌师傅个人口味。
  加完调料翻炒后,她把热乎的蛋块加入锅中,依旧大火翻炒。
  让金黄色的蛋块均匀地裹上西红柿的汤汁,两者融合入味。
  最后,凌菁往锅里撒上一把葱花,翻炒几下后,关火出锅。
  西红柿炒蛋,完成。
  【西红柿炒蛋(祛毒3%,食用后六小时內生命恢復速度提升10%)炒菜属性:食用后24小时五感提升5%(色香味俱全)建议售价:22城幣】
  嗯,增益和定价也还可以。
  凌菁端著盘子,心里有一种莫名的满足感。
  怎么说呢……有了西红柿鸡蛋,感觉这中华餐厅更地道了。
  在原来的世界里,食物有南北之爭,地区之別。每个地区的小孩可能都是吃著不同的“童年回忆”长大的。
  胡建小孩不吃完不许下桌的线面、杉东和东贝小孩们常吃的豆橛子燉万物、光西孩子们的冬瓜糖、信疆小孩们家里永远摆著的葡萄乾、遮江小孩们家里翻著花样煮出来的年糕汤……