第342章 难得忙里偷点閒
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  热炕席上,小小的少女拿著红彤彤的桔子光著小脚丫,从炕头跑到炕尾,背后肉乎乎的小糰子连滚带爬,咯咯笑个不停。
  刘婆手里端著一盆子黄米麵,一边盯著蒸笼里的热气,一边听著旁边房间里小孩子嬉笑打闹的声音,脸上忍不住露出幸福满足的笑容。
  北方的年糕有两种,一种是锤子砸出来的叫打糕,一种是在蒸屉上撒出来的,叫粘糕。
  粘糕的做法就是在烧开的蒸屉上面撒上一层黄米麵,然后看哪里出气撒哪里,等积累了一指的厚度,撒上一层红豆和红枣,再继续撒面。
  黄米麵就是黄金,糯米麵就是白玉,取的是金玉满堂年年高的美好寓意。
  说起来简单,做起来却不容易,里面还有许多的手法讲究。
  家里有老母亲的时候,这道点心是轮不到儿媳妇孙媳妇去做的。
  年轻人手脚毛躁,一不小心会散掉整年的福气。
  刘二偷偷摸摸地溜进厨房,还不等他开口,刘婆脸上就变了顏色。
  “出去出去!”
  “娘,我……找三弟……”
  “你找老三找到厨房来干什么玩意?”
  “我不敢啊,我跟他不熟。”
  “哎呀妈呀,我怎么就生了你这么个窝囊玩意呢?”
  刘婆气得两眼发黑。