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第一百一十八章 三板斧

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  韦德接过那张黄色的纸条,上面的字跡因为复写纸的压力而有些模糊。

  他没有爭辩,只是把通知折好放进口袋,然后继续领著检查组往食堂走。

  ……

  卫生局的检查组第2天一早也来了监狱。

  这次来的是两个人,一个穿著白大褂的中年女人和一个拿著电子温度计的年轻助手。

  女人径直走向厨房,拉开冷柜的门,把电子温度计的探针插进一袋冷冻鸡腿里。

  数字跳了几下,停在42华氏度。

  她拔出探针,用酒精棉擦了擦,插进第二袋,这次是41度,偏差不是很大,但她还是转头说:

  “州卫生条例规定,肉类储存温度必须低於40华氏度。”

  “你们冷柜的温度超標了两到三度,这是食材储存温度违规通知,请你们按时缴纳罚款。”

  玛莎太太站在厨房门口,两只手在围裙上反覆擦拭。

  冷柜的温度以前一直维持在35度左右,是今天早上突然跳高的,她早上来备餐时就发现了。

  压缩机一直在嗡嗡响,温度计上的数字却怎么都降不下去。

  她还没来得及报修,检查员就到了。

  玛莎太太刚想解释,但中年女人却没有耐心听,已经把通知单放在了不锈钢檯面上,转身朝门口走去。