第320章 为了离沈师傅近点
  剔骨尖刀抵住骨缝,手腕下压,顺势一划,整条羊肋排应声脱骨。
  沈砚挥刀连斩,肋排断成均匀大块。每一块都带著一层烤得透明的羊皮,底下是纹理分明的瘦肉,中间夹杂著一层薄薄的油脂。
  沈砚將一块连皮带肉、滋滋冒油的羊排,放进李大勇面前的碗里。
  浓烈的孜然味混著一股奇异的草木清香,直往人鼻腔里钻。
  李大勇顾不上烫,伸手抓起羊排,张嘴就撕下一大口。
  一口咬下,焦脆的羊皮咔嚓作响,里头羊肉嫩得流汁,满嘴脂香没半点膻味。肉一咽下肚,胃里还泛起一股暖烘烘的热气。
  李大勇猛地抬头,盯著正在分肉的沈砚,他没吭声,只是咬紧牙关,强忍著没让眼泪掉下来,低下头大口大口啃著羊肉,连骨头上的筋膜都剔得乾乾净净。
  在战场上,连树皮和草根都是奢望。那半根发黑的牛肉乾,是他撑过无数个寒夜的唯一念想。
  现在,这满嘴流油的羊肉,让他真真切切感觉到,自己还活著。活著回到了四九城,活著坐在这里吃肉!
  赵德柱蹲在一旁早就馋得不行了。他抓起一块肥瘦相间的羊腿肉,张开大嘴就啃。
  羊油顺著嘴角往下滴,他根本顾不上擦,一边烫得直吸溜,一边大口嚼著。
  “沈爷,绝了!真他娘的绝了!这辈子没吃过这么香的羊肉!这肉怎么越嚼越甜!”
  赵德柱边吃边嘟囔,连著吞下三大块,才腾出嘴来,端起酒碗灌了一口。
  李敬山在一旁捏起分到的肋排。他吃过见过,四九城有名的馆子,谭家菜的鱼翅,东来顺的涮肉,他都没少吃。
  他撕下块肉送进嘴里,嚼了两下,眼睛不由得一亮。这羊肉不仅清甜不腻,咽下去后,嘴里还留著一股淡淡的药香。