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第819章 视频爆了!门口的队伍排到了巷子外!

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  林晓清点完食材,列了张单子。

  十二道菜,他花了二十分钟,从系统菜谱里精挑细选。

  標准只有一个。

  评分最高,且食材手头就有,或者明早能立刻搞到。

  最终確定的菜单:

  陈皮三骨汤、桂花糯米藕、秘制红烧肉、蟹粉狮子头、干烧大黄鱼、葱烧海参、松鼠鱖鱼、清炒河虾仁、蒜蓉粉丝蒸扇贝、腊味煲仔饭、杏仁豆腐、桃胶银耳羹。

  荤素搭配,冷热都有,从硬菜到甜品一条龙。

  凌晨一点,他把单子拍了照发给周若琳,让她明早六点前把缺的食材补齐。

  周若琳回了个“收到”,又追了一句:“老板你不睡觉的吗?”

  “睡了睡了。”

  他没睡。

  他打开系统菜谱,把十二道菜的製作流程,在脑子里从头到尾过了一遍。

  有几道菜他平时不常做,比如干烧大黄鱼和葱烧海参,步骤记得不够熟。

  系统菜谱的好处在於精確。每一步的火候、时间、调料用量都標得清清楚楚,跟著做基本不会出错。

  但“不出错”,和“好吃到让人產生情绪波动”,是两码事。