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第69章 时光咖啡的新店开业

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  张仰松把剪刀举到面前,红绸带在晨风里轻轻飘动,“我见过南山多了很多咖啡店,但能把一杯咖啡喝到银行董事会上的人,只有一个,阿明,剪彩吧。”

  三把剪刀同时合拢,红绸带落在三角梅花瓣上。

  南山旗舰店一楼的第一个客人是小马哥,他端著一杯瑰夏手冲坐在靠窗的老位置上,打开笔记本电脑开始看微信支付团队的周报。

  二楼包间全部满了,几个科技公司的创始人坐在里面开早会,桌上摆著何师傅的可颂拼盘。

  三楼露台的遮阳伞全撑开了,徐律师带了一整桌同事来庆祝,迷迭香被阳光晒得发出清冽的香气。

  罗湖店开在万象城附近那栋原画廊改造的纯白空间里,十点十八分同时推门。

  第一批客人是周边写字楼的白领,有人举著手机拍吧檯上那排雪白陶瓷杯,有人问店员那个焦糖千层酥还有没有。

  福田店开在购物公园对面那栋工业风改造的旧仓库里,高挑穹顶下挤满了从cbd涌出来的中午休客。

  宝安和龙华两家社区店稍微安静一些,但到下午两点也全部坐满了。

  宝安店的店长是苏冉从储备干部里提拔的,小姑娘第一天独当一面,手里攥著对讲机在吧檯和水吧之间来回穿梭,额头全是汗但步速丝毫没减。

  龙华店挨著深圳北站,下午趟列车到站后涌入的旅客把店门口的外摆区都占满了。

  晚上打烊后,苏冉把五家门店的日营收匯总发到陈明手机上。

  罗湖店翻台率最高,福田店客单价最高,宝安和龙华两家社区店平稳跑量。

  五店总计日营收突破六十万,平均翻台率超过周边同类型独立咖啡馆接近一倍。

  “老板,有个事想跟你商量一下。”