第2004章 与俞飞鸿的度假时光2
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  “你看到没有，鱼肚子里塞薑丝可以去腥。”
  “看到了。”
  “记住了？”
  “记住了。
  但我不会做。”
  “多看几次就会了。”
  “那你多做几次。”
  陈浩笑了一下，把醃好的鱼放在一边，开始烧锅。
  锅烧热了，倒油，油热了之后，他把鱼滑进锅里，刺啦一声，油烟冒起来，抽油烟机嗡嗡地响了。
  他没有翻动鱼，让它在锅里煎著，等一面煎到金黄了，再翻另一面。
  “为什么不能翻？”俞飞鸿问。
  “翻早了鱼皮会破。
  等它煎定型了再翻，鱼皮完整，好看。”
  俞飞鸿看著陈浩翻鱼的动作，锅铲伸到鱼身下面，轻轻一推，鱼整个翻了过来，另一面也是金黄色的，鱼皮完整，没有一处破的。
  “你这个技术，可以去开餐馆了。”她说。