第11章 报告大人，小兔包子来袭!
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  陈锋指尖轻轻一掐，豆皮破开，露出里面饱满的果肉。
  他点了点头：“婆婆，那我都要了。”接著，他又选了上好的麦粉和鲜榨的猪板油。
  接著，他在隔壁摊位挑了一袋“东北小金豆”。
  这种大豆个头滚圆，色泽金黄，用来磨豆浆很不错。
  陈锋抓起一把凑近鼻子，没起油耗味，能闻到一股清香味，说明是新豆。
  最后，他转身去了肉摊，挑了一块纹理分明的猪前腿肉。
  手指按下去，肉质紧实且迅速回弹，透著鲜红的色泽。
  “老板，这块肉，我自己带回去处理。”
  回到店里，他一刻也没有休息，拎起那块前腿肉放在案板上。
  在厨房里，他手中的剔骨刀飞速地剔除多余的筋膜。
  “噠噠噠噠……”
  紧接著，沉重的剁肉声在静謐的早晨响起。
  肉馅很快切的差不多了。
  他加入了一丁点儿泡发的海米碎、自製的葱姜水，以及几滴提鲜的头抽。
  肉馅不断被抓揉，逐渐变得粘稠，散发出一种极淡却极正的肉香。