第49章 大肉包子

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林殊穿上棉袄,端着面盆来到厨房。

大铁锅刷洗干净,添上水,再加上蒸屉。

火灶里添柴点燃,持续烧着大锅里的水。

之前追的剧继续打开,林殊洗干净手,开始包包子。

把面揉成团,随后放在案板上,切成大小均匀的剂子,再擀成厚厚的面皮。

用勺子舀上一大勺纯肉馅,放在面皮最中间。

肉馅太大了,直接包,面皮甚至都包不住它。

林殊捏起面皮的一角,轻轻往外一拉一捏,拉捏几个来回,一个皮儿薄馅儿大的漂亮包子就出现在了掌心。

满满一盆肉馅全部包完,锅里的水正好也开了。

林殊把包子一个个摆进蒸屉里,包子刚好放满一个大蒸屉。

盖上锅盖,肉包子大火蒸着,林殊转身,又开始包菜馅包子了。

等所有的包子都包完,第1锅的肉馅大包子出炉了。

一打开锅盖,雾气腾腾的香气弥漫整个厨房。

林殊等白气散开,才垫着抹布将整个蒸屉都端出来。

白白胖胖的大包子,带着规律的褶皱,漂亮极了。

零星几个包子旁边渗出来些肉汁的颜色,看起来更诱人了。

她戴上隔热手套,小心翼翼的将包子捡进盘子里。

拳头那么大的肉包子,一共有28个。

林殊留两个渗出肉汁的包子,剩下的都存进空间里。

以后懒得做早饭的时候,就可以直接拿出来吃。

紧接着,把剩下的素馅包子也放进蒸屉里蒸。

盖上锅盖,林殊不在厨房继续等待,而是端着自己的两个肉包子回了东屋。

包子还很烫,她有些迫不及待了。

顺着带肉汁的地方撕开一个小口,里面诱人的肉团很大,底部还包裹着油润的肉汁。

太香了,林殊吞了吞口水,不由得想记录这一刻。

她拿出手机,对着旁边完整的包子和开着口的包子就拍了张照。

既有包子的美貌,又有肉馅的丰富,光看照片都能馋的不行。

林殊收起手机,吹了吹开口的包子,就试探着咬上了一口。

肉馅已经抱成了团,香料与肉香融合在一起,咀嚼起来是浓郁的香。

搭配松软的面皮,别提多好吃了。

前前后后忙活这么久,终于吃上这一口,是前所未有的满足。

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