第二百五十八章 张辰卖酒（四）

“粮食、酒曲、时间、发酵手法，缺一不可！”

陈通判摇头晃脑，说出了张辰这些酒所缺的地方。

听到这些，张辰颇为意外的看了眼陈通判。

没想到陈通判一个文人，竟然还真的懂酿酒。

就他说的这些东西，许多人都未必知道。

只是张辰虽然知道了这酒差在什么地方，但却没办法改变。

一来他现在所用的原料，就是杨建先前酿出来的那些酒。

前期的时候，张辰也只能先利用杨建的这些酒进行蒸馏，然后再进行售卖。

至于接下来的酒，虽然杨建可以换酒曲甚至是换酿酒工艺，可时间方面确实是一个硬伤。

他，没有那种什么八年陈、十年陈的老酒。

当然，要说稍微差一些的老酒，其实杨建手里还是有的。

毕竟他的酒坊原本是开在县城，购买酒水的人本就不如府城。

而且如果不是张辰出手，或许再有几个月他的酒坊就快要经营不下去了。

如此一来，他手里自然也积压了许多老酒。

但为了抵账，他把一部分老酒便宜卖给了另一家酒坊用来换取现银。

因此，他手里虽然有老酒，但数量并不算多。

顶了天，也就是三五年的样子。

“陈大人果然是懂酒之人！”

张辰笑呵呵的拍开另一坛酒，说道：“陈大人再来尝尝这个，这个的年数要长一些，或许能对陈大人的胃口。”

陈通判轻轻嗅了一下，发现这一坛的酒香果然更加浓郁。

“好酒！”

他迫不及待的倒了一杯然后细细品尝起来。

好一会儿，他才呢喃道：“此酒只应天上有，人间哪得几回尝？好酒！好酒啊！”

虽然这酒的味道跟刚才那坛酒整体差不多，但却多了一丝时间的味道。

便是他以前喝过最好的酒，也未必比得上这坛老酒！

张辰眼珠一转，趁机问道：“陈大人觉得，这坛酒价值几何？”

连着好几杯酒下肚，陈通判此时也有些醉了。

他双眼涣散的思忖片刻，然后说道：“自然是千金不换！”

张辰举起酒杯跟他继续喝了起来。

眼看时机差不多了，张辰又问道：“若是有一百坛这样的酒，不知陈大人愿意花多少银子去买？”

“一百坛？”

陈通判愣了一下，不由得思索起来张辰的用意。

只是喝了那么多酒，他的思维早已经十分迟钝。

好半天，他都没能猜透张辰的真正目的。

他虽然喝了不少酒，但本能的觉得张辰可能不怀好意。

只是思维的迟钝，让他始终无法把最后一步完成。

最后，他只能有些期待的问道：“这种好酒，真有一百坛？”

张辰点头：“不仅酒一样，而且就连用的坛子都一样，陈大人可以看看，光是这种坛子，都能值多少银子？”

陈通判愣了愣，随后拿起酒坛仔细打量起来。

结果这一打量，便惊讶的发现张辰用的这种坛子做工竟然十分精良。

若是放在市面上，只怕光是这么一个坛子都能卖到几十文钱，甚至是几钱银子！