第78章 请客吃饭
罗阎被她推着走了几步,回过头看了她一眼,那眼神里有一种说不清道不明的东西。
苏晚糯正忙着盘算晚上做什么菜,没注意到这个眼神,倒是苏父注意到了。
苏父没说什么,低着头继续收拾东西,假装什么都没看见。
罗阎走后,苏晚糯关上了铺面的门。
苏父收拾完东西也走了,说去买点东西,让她一个人先忙着。
铺面里只剩下苏晚糯一个人。
她反手插上门闩,快步走到灶台后面。
苏晚糯蹲下来,心念一动。
空间的门无声无息地打开了。
她半个身子探进去,里面还是老样子。
菜地绿油油的,小青菜一茬接一茬地长,萝卜露出红通通的肩膀,韭菜翠绿翠绿的,鸡蛋整整齐齐码在竹篮里。
她没贪心,只拿了一小把韭菜、两个萝卜、一小把青菜、六个鸡蛋,又拿了一小块五花肉和一小袋面粉。
这些菜在戈壁滩上虽然稀罕,但也不是完全买不到。
偶尔供销社会有外地运来的蔬菜卖,贵是贵了点,咬咬牙也能买。
所以她拿出来,家里人虽然会觉得不便宜,但不会怀疑什么。
鸡她没敢拿。
戈壁滩上养鸡的人家少之又少,一只鸡能卖好几块钱,而且不是有钱就能买到的。
她要是凭空拿出一只鸡来,家里人即使嘴上不说,心里也会犯嘀咕。
苏晚糯把东西放进菜篮子里,关上空间,深吸一口气,端着篮子走到灶台前。
戈壁滩上没有煤,烧的是柴火和红柳枝。
她先把灶膛里的火生起来,红柳枝易燃,火苗舔着干枯的枝干,噼里啪啦地响。
锅里加水,把五花肉整块放进去煮。
煮肉的时候她开始和面,面粉倒进盆里,加一点盐,慢慢加水和,揉成一个光滑的面团,用湿布盖上醒着。
肉煮到七八分熟捞出来晾着,煮肉的汤留着做高汤。
香味已经飘出来了,整个铺面都是肉香。
苏晚糯把五花肉切成薄片,锅里放了一勺猪油。
猪油也是从空间拿的,她自己熬的,白花花的,香得很。
油热了把肉片倒进去煸炒,“滋啦”一声,肉片在锅里卷起来,边缘焦黄焦黄的。
加酱油上色,加姜片,加水,然后把萝卜块倒进去,盖上锅盖小火慢炖。
炖肉的时候她开始包馄饨。
面团醒得差不多了,她撒了干面粉,用擀面杖把面团擀成薄薄的一大张,薄得几乎能透光。
切成方方正正的小面皮,一叠一叠码好。
肉馅是她提前剁好的,加了葱姜末、盐、酱油,搅上劲。
她包馄饨的手速很快,一挑一抹一捏,一个馄饨就成型了,像一只小蝴蝶,整整齐齐地排在案板上。
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