第932章

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越往山里走,一些背阴处还有积雪。

应该是上次初雪后还没化掉的,柳医生在队伍的中间,他手里拿着一个小锄头。

要是看到一些好的中药,那脚步就迈不动了,非要挖了才肯走。

特别止血的中药,柳医生一看到就两眼放光,在前面带路的三个村民,这会儿也没办法。

因为太远了,他们今晚赶不到孙瞎子那边,得在山里住一晚上才行。

路上偶尔有碰到一些傻狍子,或者兔子野鹿之类的,黄三他们也没有穷追猛打。

只是把一些撞到枪头的,兔子野鸡给打死,然后别在腰间,或者干脆挂在鸟铳的一端。

晚上的时候,他们也是找到熟悉的山洞住下。

大家半路上打到了猎物,拿出来炖煮,还是张建国当大厨,搭配上他们带的干粮。

有肉有汤有饭,倒是让所有人都吃了一顿饱饭。

跟着张建国进山几次的刘强他们,对于这一幕都是习以为常,但是柳医生还是有些惊讶。

“建国,你这手艺真好,煮出来的肉不腥不柴,味道鲜美异常,我居然还吃出了生姜味儿……”

“对,为了去腥,我带了一些生姜,还带了一些胡椒,八角等,主要就是怕肉膻有土腥味。”

张建国笑了一声,在山里打猎,他可太有经验了。

这里吃肉不难,难的是怎么把肉处理好,很多野兽的肉有股子土腥味儿。

要么用生姜腌制去腥,要么用料酒等,他总会想出许多办法,把这野味儿弄的味道鲜美。

一来二去,他们每次进山的时候,张建国身上的调料带的可不少。

这样一来,做的肉自然也就好吃。

“建国真的有经验呀,能把日子过得好,咱们进山都能跟着你享福了,也不知道我那侄子柳三咋样了。”